行程主題:彰化手作魂小旅行
體驗一:和美卡里善之樹
剛獲得有建築界奥斯卡之稱的建築園冶獎,透過整治社區環境加上地方製傘產業,創造出近年最熱門的景點卡里善之樹,並以社區空間再造設計出網美下午茶景點,
是一個不可錯過的超網美景點!
體驗二:楊家香肉鬆60年老店
位於彰化和美的楊家香肉鬆60年老店,是彰化對於豬肉製品非常重要的老店,店内除了肉鬆肉乾之外,還有超隱藏版只有在地人才知道的特色脆肉鬆,來一趟用吃感受彰化。
體驗三:卦山村美學聚落手作體驗
八卦山大家都去膩了,但卦山村旁有一个新的美學聚落却少人知道,這裡隱藏了18個藝術家,透過創作、飲食、音樂、空間等讓來訪者感受到完全不一樣的美學空間。
體驗四:芳月亭百年台菜老店轉型簡餐
彰化擁有超強的台菜技術,透過第四代傳承,轉型成為個人套餐,從小套餐看見辦桌料理精華。
體驗五:彰化民權街區的手作職人體驗
彰化民權路,有著不同的手作魂,包括廟宇裡的故事,北管曲館、傳統糕餅店及中藥行的製作,透過一條街區看看手作職人的永續精神。
體驗六:旅庫創辦人邱明憲。地方創生串連經驗分享
由旅庫創辦人邱明憲分享,從地方經理人的觀點如何經營空間、社群、地方關係到成為一種商業模式,讓彼此能夠有更多的互動分享。